Croccante artigianale siciliano – stecca da 150 g

Il nostro croccante artigianale siciliano viene preparato con una ricetta essenziale a base di frutta secca o semi di sesamo, zucchero e acqua.

Durante la lavorazione gli ingredienti vengono amalgamati con lo zucchero in cottura. Le mandorle e i pistacchi vengono aggiunti crudi e si tostano durante la preparazione, mentre le nocciole vengono utilizzate già tostate. Il composto viene poi steso finemente e tagliato in stecche da 150 g.

Lo spessore sottile rende il croccante friabile e facile da gustare. La variante alle nocciole è particolarmente friabile, mentre quella al sesamo presenta una consistenza leggermente più tenace, pur rimanendo sottile e piacevole da mangiare.

Gusti disponibili:

• Mandorle classiche
• Mandorle spellate
• Nocciole
• Sesamo
• Pistacchio

Ingredienti:

• Mandorle classiche: MANDORLE, zucchero, acqua.
• Mandorle spellate: MANDORLE spellate, zucchero, acqua.
• Nocciole: NOCCIOLE, zucchero, acqua.
• Sesamo: semi di SESAMO, zucchero, acqua.
• Pistacchio: PISTACCHI, zucchero, acqua.

Allergeni: contiene la FRUTTA A GUSCIO oppure il SESAMO indicato nel gusto scelto. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO e SESAMO.

Confezione: stecca da 150 g in cellophane trasparente, rifinita generalmente con un fiocco di rafia naturale o colorata, il logo del Torronificio e la dicitura “Prodotto artigianale”. La rifinitura può variare.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto teme l’umidità.